6 nejzdravější jídlo na světě

Kimchi od naší Halmoni

zde naleznete recept od naší Halmoni, která mne naučila tento korejský tradiční salát.

Receptů je mnoho, tento je také výborný.

Před několika měsíci jsem vedla a inspirovala skupinu lídí na první pohled nesourodých, z různých oborů a různé praxe,
k tvorbě  korejského salátu čte se Kim-Či.

Přidali se do skupiny Celistvosti, abychom tento salát společně ukuchtili a také hlavně ochutnali.

Nálada byla skvělá a bylo fajn pozorovat  všechny účastníky této výjimečné akce,  jak se smějí při práci, žádají o koření a nástroje,
slzí nad zázvorem a cibulí, krájí pekingské zelí,  ale  hlavně sdílí parádní synergii týmového ducha.

Všichni si odnesli domů společnou tvorbu výrazné chuti.

Salát se doma nechává kvasit a dá se do lednice, každým dnem je lepší a lepší a lepší.

Po určité době nastane čas, kdy někteří již nemohou pro výrazné kvasné aroma a někteří ještě jí a připravují další . :-)))

POMOCÍ KIM- ČI KE ZDRAVÍ TĚLA

Štávu je dobré pít při bolestech hlavy a k posílení imunity.

Kamila Bazala